在酒店睡了兩個小時，人終於精神了，但已時值晚飯時間。我換了連身裙和芭蕾舞鞋，跟著先生到他預先安排好的法國餐館晚餐。在越南，幾乎到哪裡去都是乘計程車，因為車資很便宜，而且滿街都是的士，不愁沒有車。起錶大概是9,000至11,000盾之間，也就是四元左右的港幣，很多時候，車資總數都不超過二十元港幣，很划算。
頭盤是露荀伴鵝肝醬。剛喝過份量超小的清湯，還以為隨後每道菜都會同樣輕量，誰知道頭盤已經這樣大堆頭。鵝肝醬是店家自製的，而份量也沒有吝嗇，厚厚的一大片，是我吃過有史以來最闊綽的一家餐店。從前跟家人到過法國，吃過鵝肝醬才知道人間美味，回港後媽媽在日式百貨的超市買了一罐送我，那味道依然記得。這肝醬已可比當年的美味，再配上牛油汁鮮露荀，實在是無敵的極級頭盤。
主菜方面，我選了海鮮，大蝦拼帶子，份量也很驚人。在吃過重量級頭盤以後，要獨力完成這盤主菜確實有點吃力。味道方面略嫌有點偏咸，不過個人口味問題，整體味道也不俗，畢竟海鮮只要新鮮就不會太差。
甜點當然是法式名點梳乎厘，熱騰騰上碟，好吃。
餐後當然要來一杯熱奶茶。在這裡點茶可以自選茶葉，侍應生會捧著載滿茶葉的木盆子來給客人挑，而我也一貫地選了Earl Grey，我喜歡伯爵茶的味道。但很奇怪，越南泡的茶很淡，跟他們的餐點完全成反比。不只這所餐廳，此後的很多天，我也在不同城市嚐過他們的茶，總之就是淡如水，果然在越南還是要喝咖啡。
餐後，不知怎地外面竟然下起雨來。但餐廳經理很貼心，在我們付款時已經預先在外給我們備好車。我們一下樓，侍應生馬上撐著傘來接，這完全在意料之外，難怪這法菜餐廳那麼著名。
Le Bordeaux
http://www.restaurant-lebordeaux.com.vn
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